
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 8.32 g | ||
| Energetická hodnota | 381 kcal | 19.1 % | |
| Energetická hodnota | 1595 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 0.26 g | 0.6 % | |
| Tuk | 0.05 g | 0.1 % | |
| Minerální soli | 0.09 g | 1.5 % | |
| Sacharidy | 91.27 g | 39.7 % | |
| Vláknina | 0.9 g | 3.8 % | |
| Vápník | 2 mg | 0.2 % | |
| Železo | 0.47 mg | 2.6 % | |
| Hořčík | 3 mg | 0.8 % | |
| Fosfor | 13 mg | 1.3 % | |
| Draslík | 3 mg | 0.1 % | |
| Sodík | 9 mg | 0.4 % | |
| Zinek | 0.06 mg | 0.4 % | |
| Měď | 0.05 mg | 2.5 % | |
| Mangan | 0.053 mg | 2.7 % | |
| Selen | 2.8 µg | 4.0 % | |
| Choline | 0.4 mg | ||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.009 g | 0.0 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.016 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.025 g | ||
| Poměrná hmotnost | 128 g šálek (250ml) |