Recept online: Těstoviny s osmaženými kedlubnami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 28,3 g | 40,0 g | | |
| Energetická hodnota | 332,0 kcal | 468,1 kcal | 16,6 % | 23,4 % |
| Energetická hodnota | 1390 kJ | 1959 kJ | 17 % | 24 % |
| Bílkoviny | 14,1 g | 19,9 g | 31,4 % | 44,3 % |
| Tuk | 13,9 g | 19,6 g | 19,8 % | 27,9 % |
| Minerální soli | 3,5 g | 4,9 g | 58,3 % | 82,2 % |
| Sacharidy | 40,2 g | 56,6 g | 17,5 % | 24,6 % |
| Vláknina | 5,7 g | 8,0 g | 23,6 % | 33,2 % |
| Cukr | 0,9 g | 1,3 g | 1,0 % | 1,5 % |
| Vápník | 407,6 mg | 574,7 mg | 40,8 % | 57,5 % |
| Železo | 5,6 mg | 7,9 mg | 31,0 % | 43,8 % |
| Hořčík | 63,0 mg | 88,9 mg | 15,8 % | 22,2 % |
| Fosfor | 257,4 mg | 363,0 mg | 25,7 % | 36,3 % |
| Draslík | 464,8 mg | 655,3 mg | 9,9 % | 13,9 % |
| Sodík | 445,5 mg | 628,2 mg | 18,6 % | 26,2 % |
| Zinek | 1,7 mg | 2,4 mg | 11,5 % | 16,2 % |
| Měď | 0,2 mg | 0,3 mg | 10,4 % | 14,7 % |
| Mangan | 0,3 mg | 0,5 mg | 16,9 % | 23,8 % |
| Selen | 19,3 µg | 27,2 µg | 27,6 % | 38,9 % |
| Vitamin C | 6,5 mg | 9,2 mg | 10,9 % | 15,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,3 mg | 16,1 % | 22,7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 0,4 mg | 18,1 % | 25,5 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,8 mg | 3,9 mg | 14,0 % | 19,7 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,3 mg | 2,5 % | 3,5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 0,4 mg | 15,0 % | 21,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 86,7 µg | 122,3 µg | 21,7 % | 30,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 44,0 µg | 62,0 µg | 22,0 % | 31,0 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 42,8 µg | 60,3 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 117,2 µg | 165,3 µg | | |
| Choline | 12,3 mg | 17,4 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,3 µg | 0,4 µg | 4,8 % | 6,7 % |
| Vitamín A | 1 272,3 MJ | 1 793,9 MJ | 25,4 % | 35,9 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 122,8 µg | 173,2 µg | 49,3 % | 69,5 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 71,0 µg | 100,1 µg | | |
| Beta-karoten | 616,4 µg | 869,2 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 9,3 µg | 13,2 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 41,8 µg | 59,0 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 145,0 µg | 204,5 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,3 mg | 1,8 mg | 11,4 % | 16,1 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,2 µg | 2,2 % | 3,1 % |
| Vitamín D | 4,5 MJ | 6,4 MJ | 1,1 % | 1,6 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 185,1 µg | 261,0 µg | 231,4 % | 326,3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 6,8 g | 9,6 g | 34,2 % | 48,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,8 g | 6,7 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 1,4 g | | |
| Cholesterol | 45,9 mg | 64,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz