Recept online: Sezamové mušle: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :Sezamové mušle
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 63,5 g | 102,3 g | ||
| Energetická hodnota | 203,2 kcal | 327,6 kcal | 10,2 % | 16,4 % |
| Energetická hodnota | 851 kJ | 1371 kJ | 11 % | 17 % |
| Bílkoviny | 10,5 g | 16,9 g | 23,3 % | 37,5 % |
| Tuk | 14,0 g | 22,6 g | 20,0 % | 32,3 % |
| Minerální soli | 2,0 g | 3,3 g | 34,1 % | 54,9 % |
| Sacharidy | 10,0 g | 16,1 g | 4,3 % | 7,0 % |
| Vláknina | 2,1 g | 3,4 g | 8,7 % | 14,0 % |
| Cukr | 1,6 g | 2,5 g | 1,7 % | 2,8 % |
| Vápník | 202,1 mg | 325,9 mg | 20,2 % | 32,6 % |
| Železo | 3,7 mg | 6,0 mg | 20,7 % | 33,3 % |
| Hořčík | 77,3 mg | 124,7 mg | 19,3 % | 31,2 % |
| Fosfor | 198,5 mg | 320,0 mg | 19,8 % | 32,0 % |
| Draslík | 214,0 mg | 345,1 mg | 4,6 % | 7,3 % |
| Sodík | 332,4 mg | 536,0 mg | 13,8 % | 22,3 % |
| Zinek | 1,7 mg | 2,7 mg | 11,1 % | 17,9 % |
| Měď | 0,7 mg | 1,2 mg | 36,1 % | 58,2 % |
| Mangan | 0,4 mg | 0,7 mg | 22,5 % | 36,2 % |
| Selen | 23,8 µg | 38,3 µg | 34,0 % | 54,8 % |
| Vitamin C | 0,8 mg | 1,3 mg | 1,3 % | 2,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 15,6 % | 25,2 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 8,1 % | 13,0 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,5 mg | 2,5 mg | 7,7 % | 12,3 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 2,0 mg | 12,3 % | 19,9 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,7 % | 15,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,2 µg | 35,7 µg | 5,5 % | 8,9 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 3,1 µg | 4,9 µg | 1,5 % | 2,5 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 19,1 µg | 30,8 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 24,3 µg | 39,1 µg | ||
| Choline | 33,1 mg | 53,4 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,4 µg | 0,6 µg | 6,7 % | 10,8 % |
| Vitamín A | 16,6 MJ | 26,7 MJ | 0,3 % | 0,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 4,3 µg | 6,9 µg | 1,7 % | 2,8 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 4,0 µg | 6,4 µg | ||
| Beta-karoten | 1,8 µg | 2,8 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 0,6 µg | 1,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2,8 mg | 4,4 mg | 23,9 % | 38,6 % |
| Vitamín D | 0,2 MJ | 0,4 MJ | 0,1 % | 0,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 9,3 µg | 15,1 µg | 11,7 % | 18,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 2,7 g | 8,5 % | 13,7 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 7,1 g | 11,4 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 4,5 g | 7,2 g | ||
| Cholesterol | 32,9 mg | 53,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz